味の素 ピュアセレクト マヨネーズ

味の素 ピュアセレクト マヨネーズ(ぴゅあせれくと まよねーず)の原材料やベジタリアン・ヴィーガン食
味の素 ピュアセレクト マヨネーズの原材料やベジタリアン・ヴィーガン食は?

味の素が製造・販売するピュアセレクト マヨネーズ(ぴゅあせれくと まよねーず)はとれて3日以内の新鮮な国産卵、酢・油の鮮度・品質にこだわり、コクがあって酸味控えめなやさしい味わいのマヨネーズ。

ピュアセレクト マヨネーズの原材料一覧

味の素 ピュアセレクト マヨネーズの原材料一覧です。

原材料名説明
食用植物油脂(菜種油、大豆油、コーン油)米ぬか、トウモロコシや大豆、菜種、ヒマワリ、べに花、ごま、オリーブなどから採れる植物由来の食用油からマーガリン、ショートニングなどを加工したもの。
動物の卵、一般的に卵、卵黄、卵白と記載があれば鶏の卵となる。
水あめデンプンを酸や糖化酵素で糖化して作られた粘液状の甘味料。またそれを濃縮したもの。
醸造酢(醸造酢、ぶどう酢、穀物酢、米酢)主に米や小麦、とうもろこし、果物など様々な原料を元に酢酸発酵させて製造したもの。
食塩海水の乾燥や岩塩の採掘によって生産される調味料。
香辛料植物から採取され、主に調理の際に香り付け、または臭みを消す目的で使われる調味料の総称。また香辛料抽出物として記載されている食品もあります。
濃縮レモン果汁レモンの果汁。濃縮されたものが一般的に広く利用されている。
調味料(アミノ酸)アミノ酸などを含むうま味調味料(化学調味料)を原材料に記載する場合に用いられる名称。

特製ピュアセレクトビネガー、良質なキャノーラ油、大豆油、コーン油を使用

酢は、熱を加えたまろやかなお酢に、白ぶどう酢・玄米酢・木樽熟成モルト酢をブレンドした、特製「ピュアセレクトビネガー」を使用。油にはは、良質なキャノーラ油、大豆油、コーン油を使用しています。

ベジタリアン・ヴィーガンは食べれる?

ベジタリアン:食べれます
ヴィーガン:食べれません

当サイトのデータではピュアセレクト マヨネーズには卵を使用した食材・原材料であるが含まれています。

ヴィーガンとしては食べられない食品となっています。

最新の原材料情報は、味の素の商品ページよりご確認下さい。

ピュアセレクト マヨネーズ 関連リンク

味の素/ピュアセレクトマヨネーズ 400g | 楽天市場

味の素/ピュアセレクトマヨネーズ 400g | 楽天市場

卵・油・酢の鮮度・品質にこだわり、コクのあるまろやかな味わいに仕立てたマヨネーズ。

ピュアセレクト® マヨネーズ|商品情報|味の素株式会社

ピュアセレクト® マヨネーズの原材料、栄養成分、アレルギー物質など詳しい情報を紹介します。

ピュアセレクト マヨネーズの透過画像素材

ピュアセレクト マヨネーズの透過画像素材です。(Webp、png)

ピュアセレクト マヨネーズの透過画像素材
ピュアセレクト マヨネーズの透過画像素材

味の素の商品リスト

ほんだし

味の素 ほんだし

日本の家庭料理で定番ともいえる和風だしのひとつ。

コンソメ

味の素 コンソメ

肉と香味野菜のコクが詰まった長年愛される洋風スープの素、固形パウチ。

ピュアセレクト マヨネーズ

味の素 ピュアセレクト マヨネーズ

とれて3日以内の新鮮な国産卵、酢・油の鮮度・品質にこだわり、コクがあって酸味控えめなやさしい味わいのマヨネーズ。

ピュアセレクト コクうま

味の素 ピュアセレクト コクうま

マヨネーズと同様のコクを実現した、酸味控えめなやさしい味わいのマヨネーズタイプです。卵は、とれて3日以内の新鮮な国産たまご「ピュアセレクトエッグ」だけを使用しています。

アジシオ

味の素 アジシオ

食塩にうま味成分(グルタミン酸ナトリウム)を加えたおいしいお塩。

Cook Do 香味ペースト

味の素 Cook Do 香味ペースト

鶏だしをベースに、こがしニンニク油などの香味油と調味料を配合した汎用ペースト調味料。炒飯、スープ、肉野菜炒めなどの中華料理に使いやすい商品です。

うま味だし ハイミー

味の素 うま味だし ハイミー

こんぶ、かつお、しいたけに含まれる3つのうま味成分をバランス良く配合したうま味だし。

瀬戸のほんじお

味の素 瀬戸のほんじお

瀬戸内・備前岡山の海水のみを100%使用して作られた国産塩のあら塩。塩味がほどよく、まろやかな味わい。

ピュアセレクト® べに花マヨネーズ

味の素 ピュアセレクト® べに花マヨネーズ

べに花油を100%使用したコクのあるまろやかな味わいに仕上げられたマヨネーズ。

やさしお

味の素 やさしお

塩分(食塩相当量)を50%カットした旨味成分調味料を含む塩。

うま味調味料 味の素

味の素 うま味調味料 味の素

こんぶのうま味の素であるアミノ酸(グルタミン酸)から生まれた調味料。

丸鶏がらスープ

味の素 丸鶏がらスープ

鶏肉とがらをじっくり煮出した、本格鶏がらスープの素。あっさりとしているのにコクがある深い味わいなので、スープはもちろん、鶏だしの鍋や炒めものなどの料理に使えます。

ピュアセレクト サラリア

味の素 ピュアセレクト サラリア

とれて3日以内の国産新鮮たまご「ピュアセレクトエッグ」を使用したマヨネーズとかわらないおいしさで、コレステロールを下げるのが特長のマヨネーズタイプ。
植物ステロールエステルを含んでおり、1日1回(15g)食べるだけで毎日の食生活で無理なくコレステロールを下げることができるとされています。

Cook Do オイスターソース

味の素 Cook Do オイスターソース

コク深くまろやかな味わいが特長のオイスターソース・中華醤調味料。ほどよいトロミで素材になじみやすく、バランスの整った味付けが可能。

Cook Do 熟成豆板醤

味の素 Cook Do 熟成豆板醤

辛みの辣醤に、特製豆板麹を仕込んで発酵した本格的な熟成豆板醤。成した豊かなコクと辛みが、料理の味に厚みを与えます。